什么是燕京啤酒干啤芥麦?
燕京啤酒干啤芥麦是燕京啤酒公司推出的新品啤酒。它采用干啤技术酿造而成,同时加入了芥末和小麦,口感独特,清新爽口,是一款适合夏季饮用的啤酒。
干啤技术是什么?
干啤技术是一种啤酒酿造技术。在传统的啤酒酿造过程中,麦芽和水混合后,需要加入大量的水来降低麦芽的浓度。但在干啤技术中,麦芽会先被风干,然后研磨成粉末,与水混合后进行酿造。因为麦芽粉末中的淀粉浓度非常高,所以不需要加入大量的水来降低浓度,这也是干啤技术名字的来源。
燕京啤酒干啤芥麦的口感如何?
燕京啤酒干啤芥麦的口感非常独特。首先,它有一定的辣味,这来自加入的芥末。其次,它的酸度较低,带有些许甜味和咖啡的苦涩。最后,因为加入了小麦,它有着较为浓厚的口感,酒体丰满。
燕京啤酒干啤芥麦与什么搭配?
燕京啤酒干啤芥麦非常适合搭配各种烤肉或海鲜。它的辣味能够提升食物的口感,同时口感丰满的特点也能够抵消烤肉等比较油腻的食物的口感,让食物更加爽口。此外,它也可以单独饮用,作为夏季消暑的选择。